الاثنين، 10 أغسطس 2009

كيك الايس كريم


المكونات:
*****
  • 400 جرام حليب مكثف محلى
  • 600 ملى كريمة مخفوقة
  • 3 قطعة شيكولاتة
  • 1\2 1 ملعقة كبيرة نسكافية مذابة فى 2 ملعقة كبيرة من الماء الساخن
الطريقة:
******

  • اخلطى الحليب المكثف المحلى والكريمة الخفوقة بالخلاطحتى يصبح سميكا وكريمى
  • اسكبى نصف المزيج فى صينية مستطيلة مقاس 12×12 وضعى قطع الشيكولاتة بالطول ثم ضعيها بالفريزر نص ساعة
  • اضيفى النسكافية الى الكريمة المتبقية وتخلط جيدا حتى تتجانس ثم اخرجى الكيكة من الثلاجة واسكبى فوقها خليط النسكافية وتغطى بالنايلون ثم ضعيها بالفريزر لمدة 12 ساعة على الاقل
  • اخرجيها من الفريزر واتركيها 10 دقائق لتصبح سهلة التقطيع ثم قومى بتقطيع الكيكة الى شرائح وتزين يصوص الشيكولاته

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق