الاثنين، 10 أغسطس 2009

اطباق الشيكولاتة المثلجة



المكونات:
****
  • 225 جرام شيكولاتة
  • 50 جرام زبدة
  • 150 ملى كريمة لبانى
  • 2 بيض
  • 2 ملعقة كبيرة عصير تفاح
الطريقة:
*****

ضعى الزبدة والشيكولاتة فى اناء ثم ضعيه فى حمام ماء ساخن حتى تذوب تماما
ارفعى الاناء من على النار واضيفى البيض وعصير التفاح مع التقليب الجيد ثم اتركيه ليبرد
اخفقى الكريمة اللبانى جيدا وضعيها فوق خليط الشيكولاتة وقلبى الخليط جيدا حتى يتجانس
صبى الخليط فى 4 اطباق وضعيها فى الثلاجة حتى تتماسك
ثم قدمى الاطباق مزينة بالشيكولاتة المبشورة او الكريم شانتيه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق