المكونات:
*****
****
*****
- 2 صفار بيض
- 3 اكواب دقيق
- 1 م.ص فانليا
- 1 كوب سكر بودرة
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب مربى حسب الرغبة
****
- اخفقى الزبدة والسكر فى وعاء عميق ثم اضيفى صفار البيض والفانليا واخفقى المكونات جيدا
- اضيفى الدقيق تدريجيا لتحصلى على عجينة متماسكة
- تغلف العجينة وضعيها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم افردى العجينة بالنشابة
- تقطع بقطاعة السابلية وترص فى صاج مدهون بالزبدة
- ادخليها الفرن حتى تخبز واتركيها تبرد قليلا ثم الصقى كل قطعتين معا بالمربى
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق