طريقة عمل الغريبة

المقادير:
*****
1/2كجم دقيق
1/4كجم سمنة باردة
120جم سكر بودرة
1بياض بيضة
فانيليا.
الطريقة:
*****
(1)نخفق السمنةالباردة+السكرحتى تصيركريميةوهشة
(2)نضيف البياض بيضةوالفانيليامع الخفق
(3)نضيف الدقيق ثم نريحها10دقائق
(4)نشكلهاكرات صغيرة
(5)نغرس فيهافستقة اولوزة اوكرزمجفف
(6)نسويهافى فرن 120-140درجة.